Esta receta esta preparada en la breadman, es de Sara aunque yo he hecho más cantidad, para 4 personas. Siempre que seamos 4 la preparare en la breadman, puedes preparar el plato hasta para 6 personas, pero lo genial es que sólo ensucias la cubeta.
Ingredientes:
-250 grs. bacalao desmigado
-1 kg. patatas
-1 cebolla de 200 grs.
-225 grs. tomates maduros
-1 pimiento verde de 50 grs.
-120 ml. aceite de oliva
-1 ajo y medio
-pimienta negra
-2 hojas pequeñas de laurel
Preparación Breadman:
-Pelar las patatas y cortalas en rodajas muy finas, lo mismo haremos con la cebolla, el pimiento cortado en aros y los ajos laminados muy finamente.
-En la cubeta prepararemos 2 ó 3 lechos de tal manera, primero una capa de patatas, encima de ellas la cebolla despues el pimiento y los ajos y por último el bacalao desmigado y la hoja de laurel.
Y nuevamente la misma operación hasta acabar con las patatas y encima que nos quede la hoja de laurel.
-No le he puesto sal, ya que el bacalao estaba en su punto.
-Programa 2, tiempo 1'45 minutos.
4 comentarios:
Oye que pinta no?
El bacalao me encanta asi que me la pongo en pendiente...
Besis
tere que rico tiene que estar esto,bravoooooooo
elenaboir
genial muy buena y muy nutritva receta , enhorabuena
Tere:
Aquesta recepta l'has fet amb la breadman, si no la tinc, es deu fer al forn no?, em pots dir mes o menys com??? Pq m'encanta aquesta recepta.
He fet el iogurts de maduixa, suposo q tb es deu poder fer amb la fruita q vulguis. Bonissims.
Bueno pq dir-t'ho, esta tot fantastic.....
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