domingo, 11 de febrero de 2007

-DALKIES DE CHOCOLATE




Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de Nesquik
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal

Preparación:
Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:
Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90º; Velocidad: 4
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata.

3 comentarios:

Alicia (canelona) dijo...

uff! ya no me acordaba que una vez hice los dalkis, ahora me los has recordado.¡¡estupendo!!

Te esta quedando un blog precioso.

Besos

Boston1955 dijo...

Alicia, muchisimas gracias voy pasito a pasito, además me encanta tener recogidas las recetas.
Besitos.

Tere dijo...

Hola Boston, ja he fet 2 coses i m'han quedat perfectes, una es aquests dalkies q estan bonissims, vinga continua aixi, petons.

Soc la companya golfistica....