Esta salsa es ideal para acompañar: helados, mousses o simplemente para decorar. Es de fácil preparación y sabe deliciosa.
Ingredientes:
-250 grs. fresas frescas
-40 grs. azúcar glas
-15 ml. zumo limón
Preparación:
-En el vaso del thermomix, verter todos los ingredientes. Programar 2 minutos temperatura 40 velocidad 2.
-Pasar por un tamiz para filtrarlo.
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