domingo, 7 de enero de 2007

-BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL AROMA DE NARANJA



La receta de este bizcocho esta preparada en la thermomix, pero es fácil su preparación del modo convencional.


Ingredientes:
80 grs. cacao puro
150 grs. azucar
200 grs. harina
4 huevos
150 ml. leche entera
150 grs. mantequilla
1 sobre levadura royal
1 naranja

Instrucciones:
-Unir en un bol, la harina, el cacao y el sobre de levadura, tenerlo reservado.
- Poner la cascara de naranja y triturar a vel. 5-7-9, bajarla y seguidamente poner los huevos junto con el azucar en el vaso y programar 2 minutos vel. 3, añadir la mantequilla a temperatura pomada 3 minutos vel. 3, añadir la leche y batir unos segundos.
- Añadir la mezcla de harina,cacao y levadura, batir 40 segundos vel. 4.
- Verter en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina o cacao
-Entrar en el horno precalentado a 180º durante 25-30 minutos, pinchar con una aguja a los 25 minutos.

2 comentarios:

Alicia (canelona) dijo...

Esto tiene que estar de muerteeeeeee, como me gustan los bizcochos de chocolateee.

Gracias por la receta.
Besitos

Gumer dijo...

Tienes un blog chulisimo, lo acabo de descubrir...

Gracias por las recetas...

No se por cual empezar, me apetecen todas...

besos