sábado, 22 de septiembre de 2007

-POLLO A LA NARANJA


Muchos dias sin poder subir recetas. Es debido a que mi portatil está dándome muchos problemas para conectarme. Bueno problemas aparte esta receta es muy, sencilla pero muy resultona. Esta preparada en la Breadman (LaCocinera) pero es muy fácil prepararla en su metodo convencional.


Ingredientes:
-8 muslos de pollo sin contramuslo
-270 grs. cebolla
-100 ml. aceite de oliva
-150 ml. zumo de naranja
-1/2 naranja cortada en gajos con la piel
-sal y pimienta

Preparación en Breadman:
-Salpimentar el pollo, cortar la cebolla en juliana.
-Verter en la cubeta el aceite, la cebolla, el pollo. Programa 2, 2 horas.
-Cuando falten 30 minutos para finalizar, verter el zumo de naranja junto con los gajos.
NOTA- se puede acompañar con un arroz blanco.

3 comentarios:

modes amestoy dijo...

qué buena pinta, el toque de las frutas a la carne les da una diferencia muy interesante.
Un abrazo

Marta dijo...

Oi, oi, oi. Pero que pinta. Esta cae para la cena.

Besitos

MARISA o famalap dijo...

Qué pinta tan rica y qué salsa tan cremosa sale...umhumh!! Nunca comí pollo a la naranja y desde luego, me apetece probarlo umhumh